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1: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:46:54.69 ID:hdghx6+80
よく読むと正しいことしか言ってないよな
3: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:48:27.73 ID:xkHDvgLb0
すき焼きおいちいね！
5: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:49:03.14 ID:Az+pzNlUd
食通って大変そうやな
6: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:49:35.64 ID:h6S4Q8Q00
死んだ牛も浮かばれんわ
7: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:49:39.36 ID:b11508HH0
肉汁を染み出させて豆腐やネギを美味しく食べる料理や
8: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:49:43.41 ID:XqNASUqB0
魯山人もこんな感じやったんかな
>>8
敵作りまくって晩年は仲間からも家族からも見捨てられて寂しい人生送ったけど
「ワサビを醤油に溶かすと醤油が旨くなるで！」って語ったり旨味調味料についても「店では使わんけど自分のための飯や個人的な客に振るまう料理になら使うわ」とも言うてたり結構柔軟なところもあった人
雄山ほどはめんどくさくはない
敵作りまくって晩年は仲間からも家族からも見捨てられて寂しい人生送ったけど
「ワサビを醤油に溶かすと醤油が旨くなるで！」って語ったり旨味調味料についても「店では使わんけど自分のための飯や個人的な客に振るまう料理になら使うわ」とも言うてたり結構柔軟なところもあった人
雄山ほどはめんどくさくはない
9: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:50:03.04 ID:aF4elCGx0
なお作者はすき焼き好き
11: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:51:15.58 ID:p/hYAXkT0
すき焼きくどいのは分かる
12: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:51:28.50 ID:PEMXeRev0
しゃぶしゃぶなんざ下民の食べ物やし
14: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:52:45.66 ID:NxkYdiZC0
そんなに肉本来の味が好きなら生で食ってろよ
15: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:52:59.86 ID:AHGKXA7ea
これに影響される食通モドキ大量発生した事実
17: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:53:06.95 ID:R3Mlo9tS0
こいついつも化学調味料叩いてんな
18: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:53:30.44 ID:kr5Nwibf0
今読み返すとうまみを残さず食べようとする根性がセコい感じするわ
19: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:53:48.91 ID:UyXEDcG1a
しゃぶしゃぶは何となく解る
20: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:54:40.40 ID:Re1wre5Z0
まあ安い肉でも同じ味でうまいから
21: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:55:06.51 ID:qHR/2wUia
生ハムの原木にでもかじりついてろ
22: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:55:12.79 ID:C05QLLvUM
受け売りする恥ずかしい奴見るたびに草生える
23: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:55:25.18 ID:Ow7nnBDA0
和食は砂糖入れすぎなんだよ
おかずなのに甘すぎる
おかずなのに甘すぎる
24: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:55:28.71 ID:zIT7IefL0
すき焼きうっま！しゃぶしゃぶうっま！ステーキうっま！カレーうま！ハンバーガーうま！
これが現実
これが現実
>>24
それが一番幸せやな
それが一番幸せやな
>>24
そういう人ほど人に好かれるし幸せなんよな
そういう人ほど人に好かれるし幸せなんよな
>>60
これは初期絵だし性格クソで嫌われるキャラとして書いてるやん
これは初期絵だし性格クソで嫌われるキャラとして書いてるやん
>>24
人生楽しそう
人生楽しそう
25: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:55:32.76 ID:jrG/9yaM0
すき焼きは安い肉を一番美味く食う方法だろ
26: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:56:36.46 ID:VZtDOvoP0
すき焼きは他の具材を肉の出汁で上手く食うためのものであって牛肉を上手く食うためのものではない
27: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:56:41.15 ID:sFPxmlGt0
漬けマグロはマグロを一番まずく食べる方法か
28: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:56:42.39 ID:aF4elCGx0
肉を焼く料理や煮る料理は世界中にあるのに茹でる料理なんて日本のしゃぶしゃぶ以外にないもんな
29: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:57:03.63 ID:2LQEEQav0
おれも甘ったるいすき焼き嫌い
30: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:57:06.76 ID:FnzvUUJIa
こんな事言ってる漫画が売れたのって奇跡やろ
>>30
悪役やん
悪役やん
31: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:57:18.53 ID:ZRLjDvbt0
野菜と安い肉を美味く食える
32: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:58:34.81 ID:B05/e73K0
でもシャブスキーは作中では珍しいくらい絶賛しまくってるんだよな
34: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 05:58:57.49 ID:Cu/jD6UYd
美味しんぼで抜いたことあるのはなんGでワイだけやろ
初期の栗田さんでちんこ痛くなるまでオナニーしたわ
初期の栗田さんでちんこ痛くなるまでオナニーしたわ
>>34
花村さんエチエチで好きだわ
花村さんエチエチで好きだわ
>>34
残念ながらワイもやで
結婚する直前あたりがよかったわ
残念ながらワイもやで
結婚する直前あたりがよかったわ
38: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:00:14.39 ID:2LQEEQav0
しゃぶしゃぶはちゃんとゆでないと危険じゃない？
>>38
ちょっと怖いなぁってなるね 掴んでる箸も湯に潜らせなきゃってなる
ちょっと怖いなぁってなるね 掴んでる箸も湯に潜らせなきゃってなる
39: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:01:15.58 ID:2HsPNPu20
焼肉も同じやろ
肉汁垂れ流して焦げ臭くするだけ
タレ舐めてればええねん
肉汁垂れ流して焦げ臭くするだけ
タレ舐めてればええねん
40: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:02:01.69 ID:Rr854LOj0
すき焼きは牛肉の脂や旨味を野菜に移す料理やろ
>>40
魯山人もそうやって食ってた
砂糖で甘味つけるの嫌ってみりんと醤油やったって話もあるけど
まず肉をそれで焼いて食う
肉食ったら残った汁で野菜焼いて食う
出汁を出す肉は最初に出汁を吸う野菜は後に
んで野菜食ったら鍋を綺麗にしてまた肉を食う
これを繰り返したと
めんどくせぇ
魯山人もそうやって食ってた
砂糖で甘味つけるの嫌ってみりんと醤油やったって話もあるけど
まず肉をそれで焼いて食う
肉食ったら残った汁で野菜焼いて食う
出汁を出す肉は最初に出汁を吸う野菜は後に
んで野菜食ったら鍋を綺麗にしてまた肉を食う
これを繰り返したと
めんどくせぇ
42: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:03:29.74 ID:nfP4I7f50
しゃぶしゃぶは脂身少ない赤身の肉をもみじおろしで食うのが好き
43: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:03:34.48 ID:HRHokb0/0
正直、あまったるい味付けに生卵つけて食べるのは気持ち悪くなる
オリーブオイルで火を通しつつ、ブラックペッパーと塩で味付けしたものがいいな
あと、しゃぶしゃぶはコンソメか白だしで食べるのが一番
45: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:06:06.84 ID:nLTTjom90
でも魯山人風ならセーフだから
47: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:07:32.39 ID:LJE4XGIW0
じゃあ鉄板で焼いて塩でも振って食ってろよ
48: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:07:33.02 ID:RHJY94Bx0
この漫画化学調味料も使ってええよねと自然派路線になるターンがあるけどなんでなんや？
>>48
そもそも最初から化学調味料自体は否定してない。味を整える程度に使うのはいいが何にでも入れまくって味が平板になるのが良くないってのが山岡の主張や
そもそも最初から化学調味料自体は否定してない。味を整える程度に使うのはいいが何にでも入れまくって味が平板になるのが良くないってのが山岡の主張や
50: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:08:28.13 ID:bC5h6U4E0
今はもう孫としゃぶ葉行ってそう
70: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:14:54.24 ID:Bw55wv0M0
どうみても鍋か煮込み料理なのに焼きと名前に付けられたのはなぜなんだろな
>>70
元々別に煮込み料理じゃないからな
鋤焼だから
まあ一応名残として肉を先に牛脂敷いてから炒めてから煮込むんでそんなにおかしくは無い
元々別に煮込み料理じゃないからな
鋤焼だから
まあ一応名残として肉を先に牛脂敷いてから炒めてから煮込むんでそんなにおかしくは無い
86: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:18:43.98 ID:RDHqijAj0
最近は美食家って見ないな
>>86
今はSDGsの時代なので食べ物にケチをつけてはいけないのだ
今はSDGsの時代なので食べ物にケチをつけてはいけないのだ
92: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:19:51.96 ID:bLE1SsDr0
>>92
関西人っていつでも自分らの食文化が至高のもんだと思い込んでるよな 関東のうどんの汁黒すぎのくだり毎回やるし
関西人っていつでも自分らの食文化が至高のもんだと思い込んでるよな 関東のうどんの汁黒すぎのくだり毎回やるし
94: それでも動く名無し 2023/01/09(月) 06:20:49.55 ID:Az+pzNlUd
この漫画おもろいんか？
>>94
アニメになってるところは文句なく面白い
つまりアニメ見ろ
アニメになってるところは文句なく面白い
つまりアニメ見ろ
>>94
料理漫画の雛形になるレベルではおもろい
料理漫画の雛形になるレベルではおもろい
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1673210814/
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