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■今年1～6月の生産量2％増
「パックご飯」は正式には無菌化包装米飯と言われています。1988年にサトウ食品が日本で初めて製造・販売をしました。テーブルマークやアイリスオーヤマなど多くの企業が参入しています。最大手のサトウ食品を例にとると、現在までに25種類以上のパックご飯を販売しています。日経POSデータで値段をみますと、2020年のスーパーのパックご飯全体の販売価格は前の年に比べ3％高くなりました。個別の商品でみると売れ筋のサトウ食品「サトウのごはん 新潟県産コシヒカリ」（200グラム5個入り）は今年7月には549.6円。1年前に比べ約9円値上がりしました。
https://i.imgur.com/w70lNOc.jpg
なぜ価格が上がっているのでしょうか？コメ人気が戻ってきたのでしょうか。
いえ、違います。
日本人1人あたりのコメ消費量は2019年度は53キロ。1962年の118.3キログラムをピークに年々減少しています。食べる量はピーク時の半分以下です。一方、パックご飯の生産量は2009年以降右肩上がり。2020年の生産量は19万7185トンと過去最高を更新しました（農林水産省の食品産業動態調査）。今年1～6月の合計で10万2264トンと前年同期比で2.2%増となっています。
■面倒な炊飯避ける動き
パックご飯の人気上がり続けている理由は3つあります。ひとつが食習慣の変化です。調査会社のマイボイスコムの2020年秋に実施した調査で、「ほぼ毎日、1日1回以上炊飯する」人の割合は50％。10年前に比べ10.3ポイント低下しています。自分で炊かなくなった人が手軽に食べられるパックご飯を買っているのです。単価を比較すると、ご飯茶わん1膳分で、コメを炊飯する場合とパックご飯を比べるとパックご飯の方が3倍以上高いのですが、コメを研ぐ、炊くなどの一連の作業と時間を思えば高くないと考える層がじわりと増えています…etc
https://i.imgur.com/IC9I9of.jpg
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■JAも参入・関連商品も
新しい取り組みも出てきました。JA全農は今年4月にパックご飯事業に参入。6月には新ブランド「農協ごはん」を打ち出しインターネットで販売しています。パックご飯を引き立てる新しい食品も出てきました。食品メーカーのヤマモリが2月に「パックごはん用まぜごはんの素」を発売しました。今までは、炊飯器で炊く前にコメに混ぜるタイプがほとんどで、パックご飯に混ぜるだけというのは珍しいです。
利便性や安全・安心・高品質が消費者に受け入れられ、日常食としての利用が増加しています。今後も人気が続くとみられています。コメ本体の価格は下がっても、加工したパックご飯の価格は上がるという現象は珍しくなくなるかもしれません。
（BSテレ東日経モーニングプラスFTコメンテーター 村野孝直）
「パックご飯」が値上がり コメ離れなのにどうして？
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO75367290S1A900C2000000/
2021/9/18 村野孝直
炊飯器高い
アイリスオーヤマとか参入してむしろ最近安くなってね？
パックじゃ物足りないだろ。
炊いたほうがいい。。
楽じゃん。
白米を研ぎ洗うという習慣を広めた悪魔の仕業だな
100円回転すしやマクドナルドに並ぶ
「低能ファミリー」が多くなったからなぁ(笑)
なんだ米自体の消費も減ってるのか…
てっきりコンビニ弁当組がスーパーでお惣菜とパックご飯を買うように
変わってきたのかと思ったわ
単に面倒くせえんだよ。いちいち炊いてパックに分けて保存してとか。
パンみたいになってみろ。
鍋で炊いてる
毎日炊く人でも二、三日に一回しか炊かない人でも結局炊飯器は買いそうだけど
一人暮らしだと炊いて冷凍するよりパックご飯が楽なんよ。
パックご飯買ってきた方が良いという結論になった
テフロン加工のフライパンなんかだと炊飯後に弱火でやればこびりつきも無くなる
こびりつくのは下手だからだよ
慣れればキャンプで炊飯なんかお湯沸かすのと変わらん
無洗米な
飯盒ご飯失敗するとか相当なのでは
そのうちコンビニ弁当で良いやってなる
それはピクニックのお泊まりでしかない
自炊全くしてなかったんだけどお盆に親が遊びに来てほぼ毎日
ご飯と洗濯と掃除やってくれたんだけど電気代
馬鹿上がりでびっくりしたわ
炊飯に使う電気代1000w以下で45分ぐらいだぞ。
おまい頭大丈夫か？
パックごはんは売れてるのか
食べたい分炊いた方がいいわ
デブ向けに300gのも存在するぞ
１パックの玄米に米化したオーツミール３割混ぜて食うといいよ
量が増えてオーツミールが米ぽく食える
ＫＷＳＫ頼む！
メーカーの人がパックご飯は保存料使ってないって言ってたぞ
無菌の状態で封をするから大丈夫らしい
レンチンは高いけど、手間を考えたらレンチンになるわ
自分は場所取るから炊飯器捨てた
洗うのは別に苦じゃないからレンジで作る容器で炊いてるけど
中古のやつをさらに13年くらい使ってるけど、音が出なくなった以外は何の問題もなく使えてる
腐敗はなぜ起きるかということを考えるととり頭では納得できるはず
気持ちが納得するかどうかは本人しだい
本物の馬鹿はこんな考えなんだ
義務教育の理科の時間は寝てたのかな？
思いのほか普通に食えた。
これくらいで結構美味しく炊ける。冷凍した時の違いが炊飯器と段違い
カレーとかきついスパイスでごまかさないと食べられない
そうそう
レトルトカレーとの相性はいいがなしであのご飯だけ食べられたもんじゃない
料理ってほど大変でもないしコスパは圧倒的
小さい釜で、安めの無洗米を半合づつ炊いてるわ
おかず作ったり洗い物したり掃除もするから、それで問題ない
長期保存に向かない
一人暮らしだと割高
5キロが一番cpいいけど独身考えるとcp自体悪い
https://i.imgur.com/MOW6mZ4.jpg
アイリスオーヤマ
https://i.imgur.com/P9Vr3uE.jpg
農協
https://i.imgur.com/z32fiIR.jpg
テーブルマーク
https://i.imgur.com/YeNuEqt.jpg
4日も食い終わるのにかかるから匂い出たら捨てる無駄
冷凍すればいいじゃん
炊いたらすぐ食べる分以外はすぐに冷凍してるよ
保温は全く使ってない
解凍すれば炊きたての味と変わらないし
夜遅く帰ってきたときはパックで済ませる
日本人としておかしいだろ？
炊飯弁当箱と無洗米は神
米あらうと手がかゆい
炊いたあとこびりつき洗うのめんどい
長く保温だともったいない、それなら冷凍？めんどい
買うときずっしり重い、炊飯器が必要、後片付けも面倒、コメの管理も気を遣う
が、パック飯よりも激安コメを自炊した方が遥かにおいしい
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