【悲報】鶏むね肉、日本人に気付かれ始める

未分類

2022.05.09

1: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:37:28.60 ID:u0KTexV80

最近高くなってきたわ

2: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:38:46.11 ID:10EDYg/o0

でも結局皮の重量差っ引くとササミとコスパ変わらんよね

>>2
食うんだから差っ引く意味がわからん

3: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:39:27.57 ID:fgkfcaao0

砂ズリに気づかれなきゃそれでいいわ

4: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:40:59.24 ID:4Jp7kJ3T0

刺し身で食うとウマいよな

>>4
新鮮なものじゃないと無理だからハードル高くねえか

5: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:41:04.10 ID:HldjgG7Ua

最近砂肝の方が安いわ

7: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:42:41.86 ID:EitQuvJh0

ボニークの登場で低温調理やおろし鍋の鶏肉のしゃぶしゃぶとか使いどころ増えたよな

9: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:44:14.02 ID:EitQuvJh0

むね肉で唐揚げとかまずくないの？

>>9
ケンタッキーみたいでアメ公はそっちのが好きやろ

>>35
確かにケンタうまいわ　そうとう下味や衣パウダーに味付けとかないとあかんが

>>35
ケンタッキーの胸肉ってハズレ部位やん

>>35
白人は肉の赤身の旨味を感じやすいから胸肉が人気
日本人は肉の赤身の旨味を感じずらいから脂の甘味が多いもも肉が人気

10: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:44:44.55 ID:O1sUoFhSH

ワイはどうしても無理や
身体が受け付けてくれん

11: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:44:51.61 ID:9YaWZhXnd

低温調理しろ

13: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:45:44.19 ID:ilfFGokqa

ムネとモモの人気と値段逆転してくれや
ワイはモモをたくさん食べたい

14: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:46:06.75 ID:wSGAPeKo0

最近スーパーいったら鶏肉だけ空っぽのことが増えてきた
ワイは昔からカレーも鶏使ってるほどの鶏使いなんやけど一般家庭も鶏にしだしたのか
それとも最近から揚げ屋が増えてきたから唐揚げ屋がスーパーの鶏狙ってんのか

>>14
みんな貧乏になったんだよ
唐揚屋が流行っとるのも店も客も金がかからないのを選んでいった結果やし

16: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:46:48.03 ID:I1KhdMrTr

一時期コロナのおかげで高級地鶏安くなってて助かったは

19: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:47:56.49 ID:rJnjrp1+0

鶏胸どうも苦手だからノンオイルツナにしてるわ

21: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:48:27.16 ID:J+kgU3JMa

美味い唐揚げ屋ってむね肉のが間違いなく美味い

>>21
ご飯に合わないから意味ないわ

22: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:48:58.02 ID:lqwjDqWg0

未だに最安の部位ではあるけどヘルシーブームでじわじわ価格上がってるな

>>22
最安が売れるなら貧しくなったからやないか

>>27
たぶん貧困とはそこまで関係ないんちゃうかな…

25: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:49:10.39 ID:+OQD7+NFp

健康面であえて買ってる奴はいいが安いからという理由で買って調味料や調理方法に時間や金かけて結局もも肉買うよりコスパ悪くなってる奴はアホやと思うわ

31: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:51:38.21 ID:50IHqI75M

筋トレ前に沸騰させたお湯に胸肉一枚と卵、生姜ぶっ込んで蓋して放置
筋トレ終わってジムから帰ってきた頃にはいい感じに火が通ってるで

34: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:53:03.94 ID:b1Qw8isG0

もも肉しか買わんわ
2ｋｇ買って来て即塩麹漬けする

38: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:54:19.97 ID:rJnjrp1+0

鶏むね食う奴つて大体ダイエッターとかビルダーとかメイクする奴だから皮は邪魔でしかないんや

39: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:54:27.01 ID:mNW2utPC0

ボディビルダーって意外とササミより胸肉食ってるよな

>>39
胸の方が圧倒的に安いからな
胸は100gあたり39円
ササミは安くても100gあたり70円くらいやし

42: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:55:03.64 ID:0RDRGcp8a

胸肉は薄切りにしてさっぱり親子丼か
チキンカツくらいにしか使わんな

43: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:55:06.50 ID:Cg9EvqWK0

胸肉不味すぎやろ
どうやって食うんやあんなん

>>43
薄くなるように開いて砂糖と味醂少量塗って沸騰させたお湯にぶち込んで1～2時間放置するだけやぞ

>>47
なんか知らん材料出てきてるけど
やり方によってはうまく食えるやな

>>57
【悲報】なんJ民みりんを知らない

>>43
コンビニチキンはおおむね胸肉だぞ

>>49
まじか
なんでパサパサ感全然ないんやろな

>>61
低温調理するとサラダチキンよりもっとみずみずしくなるで

44: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:55:13.70 ID:tHOpzZy10

下味つけて一晩寝かせれば
しっとりする

46: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:56:01.18 ID:BeB3jAUr0

むね肉は薄切りにすると食感が良い感じになって美味い

48: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:56:16.64 ID:nprxtvGf0

美味しく調理する手間を考えたら
結局手ごろなももに落ち着くと思うわ

53: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:57:27.35 ID:blLldivta

むね肉ってどうやっても不味くね
やっぱ肉は柔らかくなきゃアカンわ
むね固すぎ

54: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:57:40.39 ID:Bt5KTOKk0

脂好きの日本人には結局モモ肉に戻る

56: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:57:54.81 ID:09PVT+bvM

炊飯器に大根と一緒に放り込んで煮るだけやから楽だわ

66: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:59:15.39 ID:ymED5Th40

安いうまいヘルシーって最強やん

70: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 04:59:37.15 ID:PdkLGvNk0

胸肉固いって言ってるやつって入れ歯とかか？
合ってないんやったら歯医者で入れ歯直してもらえよ

76: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 05:00:52.44 ID:50IHqI75M

適当に焼いて食っても美味いのは断然モモやな

77: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 05:00:55.27 ID:75pt2QGp0

酒かけてラップして片面4分レンチンすりゃ十分うまい

81: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 05:01:05.34 ID:b1Qw8isG0

大体むねでもももでも塩麹一晩漬けておけば焼くだけでうまい

83: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 05:01:27.31 ID:WiRG2GfX0

ブラジルもも肉食うのが正解や

91: 風吹けば名無し 2021/03/10(水) 05:02:20.73 ID:QodgmDGo0

胸肉は調理の仕方でだいぶ違いがでるな
ただ焼いたりあげたりするとぱっさぱさでくそまずいけど
ちゃんとやるともも肉くらい食べやすい

【悲報】鶏むね肉、日本人に気付かれ始める

関連

コメント

関連

応援よろしくお願いします

コメント