イギリスで日本食の「カツカレー」が大ブーム [123322212]

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お料理
1: ナトロアナエロビウス(神奈川県) [GB] 2021/08/29(日) 16:21:59.56 ID:dx+jkwru0● BE:123322212-PLT(14121)
英国でのカツカレーブームの拡大が続いている。日本食レストランはもちろん、日本食以外のレストランやスーパーマーケットでも販売され、
2021年初めには英マクドナルドでもカツカレーナゲットが期間限定販売されるなど、カツカレーブームが収束する気配はない。

日本・アジア食チェーンが火付け役

英国はインドを植民地化していた時代があり、インドとの関係は深く移民も非常に多い。インド料理レストランも非常に多く、
カレーは英国で古くから非常に親しまれている料理の一つだ。日本のカレーも英国経由で伝わった。

もともとカレーが親しまれていた土壌にあって、カツカレーを英国全土に広めたのが「Wagamama」という日本・アジア食チェーンレストラン。
英国全土に約130店舗、世界23カ国にも進出している。在英邦人からは酷評されることも多い店だが、店頭に行列ができる光景も珍しくなく現地の人からは非常に高く評価されている。

https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2021/08/86354ba705f1a9a5f4ab25f6cd1df7e2.jpgno title

このWagamamaの看板メニューがカツカレー。1日1万食が売られているそうだ。さらにWagamamaに続いて「Wasabi」という日本食のテークアウトチェーンでも
カツカレーが大ヒット。以降、日本食レストランやテークアウトではカツカレーが寿司と双璧をなす売れ筋商品になっていった。

ちなみに、カツカレーは基本的にトンカツではなくチキンカツがメイン。豚肉を食べないイスラム教徒を考慮している。

全文
https://news.nissyoku.co.jp/column/takeda20210829

>>1
盛り付け逆だろ

3: クトニオバクター(やわらか銀行) [US] 2021/08/29(日) 16:22:55.52 ID:O3VZn/+S0
世界にカレーうどんを拡めてくれ

>>3
これ以上日本の美味しいものを世界に広めないでほしい

>>617
むしろカレーうどんを囮にして寿司を保護するべきでは?

4: カンピロバクター(群馬県) [US] 2021/08/29(日) 16:23:05.60 ID:uTWU7g2x0
そりゃあイギリスからしたら他国の料理はなんでもうまいやろ

>>4
ロジハラやめろw

>>4
アマプラのお菓子づくりの番組でイギリス人が昔のハギス再現してて臭くて食べれないって泣いてた(´・ω・`)



>>4
イギリスの料理で世界的に食べられてるものって何かあるかな?

>>728
サンドイッチは

>>728
ローストビーフとか

5: バチルス(東京都) [RU] 2021/08/29(日) 16:23:07.58 ID:cg+VfKw30
カツにメシ乗っけちゃってんじゃん

9: キサントモナス(神奈川県) [SE] 2021/08/29(日) 16:23:53.11 ID:JRT9V+jR0
写真が俺の知っているカツカレーのものではない

>>9
カツがなくても日本風のカレーをカツカレーと呼ぶと聞いたがw

14: デスルフレラ(東京都) [US] 2021/08/29(日) 16:24:52.27 ID:CihWdK910
油ギトギトのフィッシュ&チップス作る奴らにトンカツが揚げられるのかな

>>14
シュニッツェルのようなものがあれば

16: プニセイコックス(茸) [ニダ] 2021/08/29(日) 16:25:00.46 ID:H/lWLpct0
チキンカツ正解
トンカツの脂は胸焼けしかない

26: チオスリックス(ジパング) [US] 2021/08/29(日) 16:26:13.26 ID:T7Vg5dZP0
カツもカレーも外来じゃね

>>26
んなこと言ったらカレーとパンも外国由来だし、ピザと饅頭だって日本オリジナルじゃない。

>>38
米も元々大陸から伝わってきたものだから日本オリジナルじゃないな

>>26
その理屈でいったら欧州だってオリジナル持ってる国なんてほとんどなくなるぞ
フランス料理だって元をたどればイタリアとかからの外来文化を洗練させたに過ぎない

>>26
洋食と呼ばれてるものは日本オリジナルのものが多いんじよない?
ナポリタンとかオムライスとか

31: スフィンゴモナス(茸) [TR] 2021/08/29(日) 16:26:57.07 ID:xTIBGAZp0
前にどこかで聞いたけど、かつやのカツカレーはレベル高いってほんと?

>>31
かつやのカツカレーは、定期的に食べたくなる

36: テルモミクロビウム(光) [US] 2021/08/29(日) 16:27:03.71 ID:Z3VhSFph0
ついにイギリス人に知られてしまったか…

37: フランキア(福岡県) [US] 2021/08/29(日) 16:27:06.32 ID:aBrkgTgH0
カツカレーってズルいよな
美味いに決まってるもん
恐竜とロボット合わせてカッコいいに決まってるZOIDSくらいズルい

>>37
俺的にズルいと思うものの一つにシンカリオンというモノがあってだな

42: バチルス(光) [RU] 2021/08/29(日) 16:27:51.72 ID:/pAiqaLy0
カレーってインドだろ…



46: キネオスポリア(愛媛県) [US] 2021/08/29(日) 16:28:06.35 ID:M0uGNv8V0
米は野菜なんだという主張がよく分かる盛り付けだな…

鶏カツ →メイン
ライス →付け合わせ
カレー →ソース

49: ヒドロゲノフィルス(東京都) [ニダ] 2021/08/29(日) 16:28:56.19 ID:q7ICEiHn0
カツカレーてカツとカレーて濃いもの同士がぶつかり合って
苦手なんだけど評価が高いのが昔から謎だわw

>>49
カロリーが高いものは旨いのだよ

>>49
カツはそんな味せんやろ

>>49
ご飯が中和します。

>>49
日本だとカツカレーとかカツサンドとかデブが好きなだけで
普通の味覚の人はあまり好かないものだな

>>416
お前の普通とは?🤔

50: ストレプトスポランギウム(茸) [ニダ] 2021/08/29(日) 16:29:01.77 ID:wa7XRthI0
ハンバーグカレーもステーキカレーも美味しいんだよな

つまりカレーをかければ何でも美味しい

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